vendredi 27 septembre 2013

Le Cake Salé, recette !

 
Avec une base de cake salé vous pouvez ensuite faire pleins de combinaisons et ainsi varier les plaisirs !
 
Voici la recette !
 
1 yahourt (gardez le pot pour les mesures suivantes)
3 œufs
3 pots de farine
1/2 pot d'huile d'olive
100g de fromage râpé
1 sachet de levure
Coriandre/persil
Une pelle d'olives (dénoyautées !)
Du jambon
 

Mélangez la farine avec la levure, puis incorporez tous les ingrédients en finissant par les herbes et les olives (je les roule un peu dans la farine pour éviter qu'elles tombent au fond du moule).

Hop, dans un moule en silicone ou un moule recouvert d'un papier sulfurisé, et au four, préchauffé à 180°, pendant 30 à 40 minutes. (Surveiller et piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson, car cela dépend du four.)



Et miam miam ! Bon appétit !

mercredi 18 septembre 2013

La Braderie de Lille !

La Braderie de Lille c'est 10 000 exposants, environ 100km d'étals, des tonnes de moules, du poulet au maroilles (miam miam), 2,5 millions de visiteurs et j'en passe !
 
 
Si vous y allez l'année prochaine, munissez-vous d'un plan et de patience pour farfouiller dans tous les stands présentés ! Il y a des braderies de magasins, des brocanteurs, des vides greniers, vous trouverez forcément votre bonheur !
 
 
De plus, la vieille ville est vraiment magnifique, bon on ne s'en rend pas forcément compte si on vient pendant la braderie, on a plus le nez au sol que le nez en l'air, mais on peut tout de même en profiter !
 
 
 
Des tables sont disposées un peu partout dans la ville pour manger, boire, grignoter. L'ambiance est très festive et joyeuse !
 

 
Le soir tombé les exposants laissent place à des DJ, et Lille se transforme en discothèque géante !
 
***
Quelques adresses :
 
Le Kremlin - 51 rue Jean-Jacques Rousseau - Pour boire un verre
Aux merveilleux (de Fred) -  67 rue de la Monnaie (plusieurs adresses) - Pour manger des meringues avec de la crème fouettée
Meert - 27 rue Esquermoise - Salon de thé, Gauffres, Pâtisseries, Chocolats...
 
Photo Bonus : chaque restaurant fait un tas dans la rue, avec les coquilles de moules, il grandit au fur et à mesure de la soirée/nuit ! (Et les gens se jettent dedans... !)
 
 

samedi 7 septembre 2013

Coups de coeur #3


Travis - My eyes

Cette chanson date de 2007, mais je l'ai redécouverte dans un magasin cet été ! Et d'ailleurs, Travis a sorti un nouvel album cette année !  Il me tarde de l'écouter pour voir s'il est aussi agréable que les précédents !




Mes trois coups de coeur de l'été



-Le hibou qui permet de brancher deux casques/écouteurs à un appareil électronique ! Super utile pour regarder, à deux, une série ou un film dans le train/avion !

-La pochette étanche, utilisée pour mon téléphone portable ! Dans la piscine ou dans la mer, parfait pour faire des photos et vidéos sous l'eau !

-Le vernis thermique qui change de couleur en fonction de la température ! Idéal pour savoir si l'eau est fraîche avant de plonger dedans ah ah. Rose = chaud - violet = froid. Les deux couleurs sont très jolies pour l'été.


The Following - Saison 1 (Merci Aurore)


En 2004, l'agent du FBI Ryan Hardy arrête Joe Carroll, un professeur de littérature ayant assassiné 14 de ses étudiantes. Neuf ans plus tard, le tueur s'évade et ramène Hardy sur le terrain pour lui montrer son oeuvre : il utilise les réseaux sociaux afin de créer un réseau de meurtriers qui vont tourmenter la police et continuer à répande son message. (Résumé Wikipédia.)

La série de notre été ! Nous avons enchaîné tous les épisodes de la saison 1 de The Following. Un suspens haletant, des acteurs très charismatiques, une histoire pleine de rebondissements, nous avons adoré ! Bien sûr on s'attend à certains dénouements, on s'agace de certaines situations, mais cela n'enlève rien à la hâte de voir les épisodes suivants !
Apparemment la saison 2 est pour janvier 2014... >_< ! J'espère qu'elle sera aussi bien que la première !



La boisson Fruit & Tea de chez Exki
Des fruits frais, du thé vert, de la menthe, tout ça mixé sous vos yeux et hop une boisson rafraîchissante et saine ! Et si vous avez faim, il y a pleins de bonnes choses à manger également !

Et vous les coups de coeur de votre été? 

mardi 3 septembre 2013

Une semaine à Stockholm #3



Dernier article sur Stockholm, j'ai essayé de résumer les trois derniers jours en un seul post ! Nous avons, pour ces jours-ci, choisi le vélo comme moyen de locomotion. Rendez-vous au grand magasin NK - Hamngatan 18-20, au point Tourist Information, pour prendre la carte des Stockholm City Bikes ! 3 jours de vélo à volonté pour environ 20€ *! 

Première étape, l'île de Djurgarden qui abrite plusieurs musées, des galeries d'art, une fête foraine, mais aussi une belle balade de 7km qui fait le tour de la baie.


Ci-dessus (2e photo), le Bla Porten Cafe - Djurgardvagen 64, une très jolie cour pour déjeuner, goûter ou se rafraîchir !



Plus vous explorez l'île, plus vous trouverez de petites plages, des coins sauvages, des chevaux. Il est vraiment très agréable de s'y promener.




Gamla Stan ! Le berceau historique de Stockholm !






Palais Royal

Des petites places, des ruelles étroites, de jolis cafés...




Pour avoir une magnifique vue de Stockholm, je vous conseille d'aller sur Sodermalm, du côté du musée de la photographie, prenez de la hauteur, et admirez ! Il existait un ascenseur pour accéder à une passerelle encore plus haute, mais il était fermé. Autre alternative pour monter encore plus haut, le Mosebacke où vous pourrez profiter de la terrasse qui domine la ville !




Belle vue sur le parc d'attraction Gröna Lund sur l'île de Djurgarden

Île de Skeppsholmen




Ostermalm


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Pour déjeuner : 


 Saturnus Cafe - Eriksbergsgatan 6  **-**   Fatoljen Cafe - Götgatan 12 

*Le vélo ne peut s'utiliser "que" 3h de suite, au bout de ses 3h il faudra reposer votre vélo et en reprendre un autre ! Attention, après 22h vous ne pourrez plus prendre de vélo, mais pourrez toujours déposer celui que vous avez.